As hormonas vegetais são substâncias orgânicas produzidas em células, tecidos ou órgãos vegetais e que funcionam como agentes reguladores,induzindo modificações, fisiológicas e/ou anatómicas, nos seus locais de acção. Estas são bastante eficazes em concentrações relativamente baixas.
Contrariamente às hormonas animais, as hormonas vegetais são, geralmente, sintetizadas por células não especializadas. Actuam sobre células alvo, que possuem receptores específicos,localizados em membranas ou no citoplasma.
Os efeitos das hormonas vegetais são variáveis, não têm uma resposta sempre idêntica,dependendo a sua acção de diversos fatores, quer intrínsecos à planta quer provenientes do meio ambiente.
As hormonas vegetais desempenham um papel importante no desenvolvimento da planta e algumas são mesmo fundamentais para a viabilidade destes organismos.
Têm sido produzidas em laboratório várias hormonas vegetais, sendo aplicadas artificialmente nas culturas, de forma a obter efeitos desejados.
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