Transporte nas plantas vasculares

Xilema – Também designado por lenho ou tecido traqueano, especializado na condução de água e sais minerais desde a raiz até aos restantes órgãos das plantas, transporta a seiva xilémica ou seiva bruta (água e sais minerais) e é constituído por quatro tipos de células:
- Elementos de vaso: células mortas com espessamentos nas paredes laterais de lenhina, o que lhes confere rigidez. A sua principal função é a condução de água e sais minerais.
- Traqueídos: distinguem-se dos anteriores por possuírem perfurações.
- Fibras lenhosas: células mortas muito longas e com paredes espessas. Têm função de transporte.
- Parênquima lenhoso: constituído por células vivas de paredes celulares finas. Têm função de reserva.

Floema – Também designado por líber ou tecido crivoso é especializado no transporte de água e de substâncias orgânicas, resultantes da fotossíntese, desde as folhas até aos outros órgãos das plantas. Transporta a seiva floémica ou seiva elaborada (água, sais minerais e compostos orgânicos) e é constituído por quatro tipos de células:
- Células do tubo crivoso: células vivas muito especializadas que se ligam-se entre si topo a topo, e cujas paredes transversais, com orifícios, constituem as placas crivosas. A principal função é a condução de água e substâncias orgânicas.
- Células de companhia: células vivas que se situam perto das células dos tubos crivosos, com as quais estabelecem ligações citoplasmáticas.
- Fibras liberinas: constituídas por células mortas com paredes espessas. A sua principal função é a de suporte.
- Parênquima liberino: constituído por células vivas de paredes finas pouco diferenciadas. A sua função é de reserva.

Transporte no xilema- Teoria da pressão radicular; Teoria da tensão-coesão-adesão;
Transporte no floema- Teoria do fluxo de massa ou fluxo sob pressão.

Pressão radicular

• Desenvolve-se a nível da raiz devido à ocorrência de forças osmóticas.

• A acumulação de iões na raiz provoca a entrada de água para a planta.

• A acumulação da água na planta provoca uma pressão na raiz que faz a água subir pelo Xilema.

• É provada pela exsudação e gutação.

Qual a relação entre a transpiração e pressão radicular

Quanto maior é a pressão radicular, mais água se irá deslocar da raiz até as folhas da planta e por isso maior será a perda de água por evaporação, ou seja, maior será transpiração.

Tensão-Coesão-Adesão

• A transpiração causa uma tensão na parte superior da planta.

• As moléculas de água ligam-se umas ás outras por pontes de Hidrogénio.

• A força que as mantêm unidas designa-se força de coesão.

• As moléculas de água ligam-se também às paredes do xilema – adesão

• As forças tensão-coesão-adesão originam colunas de águas que circulam da raiz até às folhas.

• A água perdida por transpiração origina um movimento ascendente da coluna de água.

• Quanto mais rápida for a transpiração foliar mais rápida se torna a absorção radicular.

Hipótese do fluxo de massa

A hipótese do fluxo de massa, apresentada por Münch em 1930, explica a deslocação da seiva floémica desde todos os órgãos da planta ate à raiz.